Dárkový poukaz degustace japonské kuchyně

Poukaz na sedmichodovou degustaci japonské kuchyně 2. února 2019 v Brně s prezentací a temaki sushi workshopem.

890 Kč

Na objednávku

+
Přejít k objednávce

web

Novinka Top

Jak degustace probíhá

Přijďte si vychutnat 2. února 2019 již třetí degustaci japonské kuchyně o 7 chodech s prezentací. Degustace se koná v Mé hostině na Štefánikově 78 v Brně

Vaříme pro vás pravá japonská jídla, která v Brně jen tak neochutnáte. Chody připravujeme podle tradičních i moderních receptur, z těch nejlepších dostupných surovin za použití mnoha ingrediencí, které si dovážíme přímo z Japonska. 

Součástí každého chodu je prezentace a prostor pro dotazy. Na degustaci proběhne i workshop, kde si připravíte vlastní Temaki sushi kornout podle naší receptury. 

~Menu~

Zelený čaj z Japonska,

  1. fazolky v sezamu /blanšírované fazolky, pražená sezamová pasta/,

  2. edamame s maldon solí /sójové boby, maldon sůl/,

  3. mini poké /tuňák, avokádo, speciální omáčka, sezam/,

  4. kamo nanban soba /kachna, soba nudle, vývar, cibulka/,

  5. shumai knedlíčky /mleté vepřové, cibulka, shiitake, zázvor/,

  6. chirashi sushi /sushi rýže, výběr sashimi ryb/,

  7. Matchamisu /matcha piškoty, krém, čaj Matcha/,

  8. Temaki sushi workshop /sushi kornout, japonská řasa nori, losos, chilli, sezam/.

Sledujte také facebookovou událost.

Vyberte si čas degustace

Degustace probíhají v 16:30 h (poslední 3 místa) a 19:30 h – do poznámky prosím napište vaši volbu.

Připojené obrázky

Komentáře

  • Martin Brablec před měsícem

    Prosím o rezervaci jednoho místa na 19:30 a těším se!

Košík