„Hlavní tahák naší izakaji?
27. 11. 2020
Japonské jídlo plné umami a retro-maximanyální interiér.“ Přečtěte si článek o naší chystané izakaji.
Chystáme podnik v centru Brna MANYA Sushi & Sake Izakaya
V lednu 2020 jsme si dali ultimátum, že jestli neotevřeme vlastní podnik letos, tak už nikdy. Najít vhodný prostor nám trvalo rok a půl. Pak tu byla další výzva – najít správné lidi – grafiky a architekty, kteří stojí nohama na zemi, zkoordinovat všechny řemeslníky, a pak se dívat, jak vám rychlostí šinkasenu mizí celoživotní úspory.
Už brzy si u nás na Průchodní 2 v Brně budete moci vychutnat tradiční jídla podávaná v japonských izakajích, ale taky sushi, na které už nemusíte čekat jednou měsíčně na SUSHI days.
Přečtěte si článek na skvělém Yatta blogu o Japonsku a dozvíte se celý příběh, který stojí za naším prvním větším projektem jménem MANYA Sushi & Sake Izakaya a nezapomeňte nás sledovat na Instagramu, kde postupně odkrýváme celý podnik a těšíme se, až budeme moct otevřít brány Manye.
Přečíst celý článek zde
Těšíme se brzy na viděnou v naší Manyi! Martin & Margita