Japonská majonéza 500 g

V čem se japonská majonéza liší od naší

Japonská majonéza narozdíl od té naší obsahuje pouze žloutky namísto celých vajec. Je krémovitější, sladší a celkově lahodnější (chuť umami). Dále obsahuje místo destilovaného kvasného octu rýžový.

Na co ji využijete

Bez japonské majonézy se neobejdete na:

• Okonomiyaki (japonská palačinkoomeleta),
• Takoyaki balls (smažené kuličky z chobotnice),
• krabí salát,
• kalifornské rolky (japonsky uramaki) 
• a spoustu dalších japonských jídel.

V sushi ji jednoduše přidáte dovnitř, nebo ozdobíte hotové kousky.

Další informace

Obsah: 500 g
Složení: rostlinný olej 68 %, sója, vaječné žloutky (17 %), ocet (pšenice, alkohol, saké, ječmenný slad, kukuřice, sůl, voda), hořčičná semínka, koření (chilli, hořčičná semínka, sója).
Země původu: Japonsko

Nutriční hodnoty na 100 g:

Energie: 2748 kJ / 668 kcal
Tuky: 73 g / z toho nasycené mastné kyseliny: 7,5 g
Sacharidy: 0,5 g / z toho cukry: < 0,5 g
Bílkoviny: 2,9 g
Sůl: 1,9 g

Obsahuje alergeny: hořčice, vejce, pšenice, sója

Dovozce: sushi market s.r.o., Průchodní 377/2, Brno

Po otevření skladujte v lednici.