Katsuobushi 40 g

Hoblinky sušeného tuňáka ve výhodném balení

199 Kč s DPH

Skladem

+
Přejít k objednávce

katsuobushi 40 g

Novinka

Bonito flakes neboli Katsuobushi jsou plátky sušeného, uzeného a fermentovaného tuňáka, který obsahuje koncentrovanou chuť umami. Pro japonskou kuchyni je Katsuobushi základ – používá se například jako základní vývar pro přípravu miso polévky, na posypání okonomiyaki omelety (říká se, že na horké omeletě hoblinky "tančí") nebo třeba tofu se sójovou omáčkou jako předkrm. Na přípravu dashi (vývar pro přípravu miso polévky) se vám bude hodit také řasa Kombu


Obsah balení: 40 g
Složení: 100% sušený tuňák
Vyrobeno ve Španělsku tradiční japonskou metodou

Nutriční hodnoty pro 100 g:

Energie: 1563 kJ/ 369 kcal
Tuky: 5,2 g / z toho nasycené mastné kyseliny 1,7 g
Sacharidy: < 0,1 g z toho cukry < 0,1 g
Bílkoviny: 80,6 g
Sůl: 0,3 g

Dovozce: sushi market s.r.o., Průchodní 377/2, Brno

Obsahuje alergeny: ryby

Náš tip: Po otevření vysypte do uzavíratelné sklenice, misky nebo plechovky a skladujte v mrazáku.

Připojené obrázky

Komentáře

Zatím nebyl vložen žádný komentář. Buďte první!

Košík