Matcha set základní sada
Dodejte tělu energii zeleným čajem Matcha
Tento produkt už v nabídce nemáme :(
Novinka Akce
Zažeňte únavu, zpříjemněte si den a vychutnejte si lahodný našlehaný čaj Matcha
Matcha je klenotem mezi japonskými čaji. Lístky čajovníku jsou rozemleté na prášek a tak do těla dostanete více živin, teinu i kyseliny listové než při běžném louhovaném čaji. Kvalitní čaj Matcha poznáte podle zářivě zelené barvy, příjemné vůně a nasládlé dlouhotrvající chutě na patře, které se jinak také říká umami.
Naše Matcha je v kvalitě hodné i čajovému obřadu, který je pro Japonce velmi vážený a sváteční. Udělejte si doma takový malý obřad a každé ráno začněte s horkým našlehaným čajem, který vám dodá potřebnou energii na celý den. Nejeden Japonec vám potvrdí, že zelené čaje z Japonska a obzvlášť Matcha, mají omlazující účinky.
Na přípravu čaje Matcha budete potřebovat také Chawan – keramickou ručně dělanou misku, která má ploché dno a díky němu čaj dokonale rozšleháte. Ke šlehání použijte bambusovou metličku, která je součástí sady.
Jak si čaj Matcha připravit
- Nahřejte chawan horkou vodou, vložte do ní metličku chasen, ať vlákna změknou.
- Vodu vylijte.
- Do chawanu nasypte 1-2 kávové lžičky (ideálně přes sítko, abyste neměli v čaji hrudky) Matcha čaje, podle toho, jak silný čaj chcete připravit.
- Zalijte troškou vody o cca 70-80° C a důkladně metličkou rozšlehejte.
- Dolijte vodou do cca poloviny misky a šlehejte metličkou než se vytvoří krémová pěna po celém povrchu.
Sada obsahuje:
- Rozemletý čaj Matcha v plechovce 30 g z Japonska
- Čajová bambusová metlička Chasen s 50 vlákny pro dokonalé našlehání
Naše tipy
- Pytlík s čajem Matcha přesypte do plechovky. Uchovávejte v mrazáku. Jen tak vydrží déle čerstvá a krásně zelená.
- Z Matchy si můžete připravit i osvěžující nápoj na studeno s ledem v šejkru.
- Matcha je skvělá v dezertech, buď přímo do krému nebo na posypání.
Komentáře